Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 38.9 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 20.8 g
- Rost
- 2.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata di zucca
30min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di legumi e verdure
40 menit
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 menit
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Zuppa frantoiana
45 min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata d'inverno
50min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.