Eszközök és tartozékok
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di porro a pezzi
-
100 g di cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
-
50 g di burro
-
500 g di acqua
-
100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g di cozze fresche pulite
-
500 g di filetti di merluzzo fresco
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
pane abbrustolito q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.9 g
Kalória
2062.5 kJ /
493 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
19.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Assaggi di mondo
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 Min
Minestrone d'orzo
1 Std.
Zuppa di ceci e polpettine
50 Min
Vellutata alle nocciole
1 Std.
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 Std. 10 Min
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vichyssoise
6 Std.
Zuppa di piselli spezzati
1 Std.
Zuppa di castagne
1 Std.
Crema di castagne con finferli e speck
50 Min
Crema di piselli
45 Min
Millecosedde alla calabrese
1 Std. 30 Min