Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

5.0 6 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Impasto vol-au-vent

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Cottura vol-au-vent

1 tuorlo d'uovo sbattuto

Salsa ai funghi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g di burro
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
250 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di petto di pollo lessato, a cubetti
30 g di Edam (formaggio olandese) grattugiato

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 12.5 g

Kalória 2474 kJ / 591.3 kcal

Zsír 38.7 g

Rost 1 g

Szénhidrát 29.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Assaggi di mondo 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2óra

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40p

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2óra

Avocado toast con uovo poché

25p

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10óra

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1óra 30p

Insalata di patate e verdure con pollo

1óra 15p

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30p

Funghi champignon ripieni

1óra 5p

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50p

Összes megjelenítése