Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pane per hamburger
- 90 g di latte
- 4 - 6 gocce di succo di limone
- 190 g di farina di forza + q.b.
- 90 g di farina per torte
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 albume, per spennellare
Hamburger di tonno
- 300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Per terminare
- 1 cipolla rossa a fette sottili
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di aceto di Sherry
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 120 g di ketchup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 424 kJ / 101 kcal
- Fehérje
- 5.31 g
- Szénhidrát
- 11.66 g
- Zsír
- 3.73 g
- Rost
- 0.54 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Capesante gratinate
30min
Insalata russa
1 Std.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Gyoza
1 Std.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Panelle
1h 25min
Cullurielli cosentini
4u. 30min