Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pane per hamburger
- 90 g di latte
- 4 - 6 gocce di succo di limone
- 190 g di farina di forza + q.b.
- 90 g di farina per torte
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1 albume, per spennellare
Hamburger di tonno
- 300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Per terminare
- 1 cipolla rossa a fette sottili
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di aceto di Sherry
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 120 g di ketchup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 424 kJ / 101 kcal
- Fehérje
- 5.31 g
- Szénhidrát
- 11.66 g
- Zsír
- 3.73 g
- Rost
- 0.54 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50min
Tacos
1 Std.
Pennette con spada e melanzane
50 Min
Uova sode ripiene
1ωρ. 10 λεπτ.
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Torta salata porri e bietole
1 godz. 30 min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Burger di quinoa e verdure
25 Min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min