Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 375 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
- 30 g de mélasse
- 350 g de farine de blé complet
- 150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre, pour le saladier
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 828.3 kJ / 194.9 kcal
- Fehérje
- 6.2 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 2.5 g
- Rost
- 4.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Préfou au beurre aillé
3 godz.
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5 min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Mini-brioches au saucisson
2 godz.
Fougasse
2 godz.
Couronne des rois espagnole
3 godz.
Couronne de petits pains, camembert et pommes
3 godz. 30 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Pains batbout marocains
1 Std.
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min