
Eszközök és tartozékok
Pain complet ultra-moelleux
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 15p
10 parts
Összetevők
-
d'eau375 g
-
de levure boulangère sèche (7 g env.)1 sachet
-
de mélasse30 g
-
de farine de blé complet350 g
-
de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail150 g
-
de sel1 c. à café bombée
-
d'huile neutre pour le saladier1 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
194.9 kcal /
828.3 kJ
Fehérje
6.2 g
Zsír
2.5 g
Szénhidrát
34.5 g
Rost
4.4 g