Eszközök és tartozékok
Mero en salsa de cítricos
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
1 huevo duro
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco
-
20 g zumo de limón
-
40 g de zumo de naranja
-
2 - 3 tiras de piel de limón
-
2 - 3 tiras de piel de naranja
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
6 lomos de mero salpimentados
-
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
3 rodajas de limón cortadas por la mitad
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.2 g
Kalória
932 kJ /
223 kcal
Zsír
12.1 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
3.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Calamares a la mallorquina
1h
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
25min
Salmón Wellington con setas a la crema
45min