Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g d'eau
- 300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
- 150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
- 300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 859 kJ / 205 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Risotto au potimarron
1h
Purée panais potiron
45min
Ratatouille
55 Min
Purée mousseline
40min
Poêlée de carottes au beurre de coriandre
25 Min
Crumble de tomates, poivrons et olives
45min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Ratatouille
40min