Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
- 500 g de potimarron, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g de beurre doux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 780 kJ / 186 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 20.8 g
- Zsír
- 9.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChoux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Carottes Vichy
35min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Dhal de lentilles corail
40min
Cuisson du quinoa
30 Min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1hod. 25min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Gratin de courgette
1h 20min
Couscous et poivrons vapeur
35min
Epinards à la crème
25 Min