Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g Hokkaidokürbis, in Stücken (siehe Tipp)
- 20 g Butter
- 100 g Milch
- 150 g Buchweizen-Mehl
- 120 g Kartoffelstärke
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 1 - 2 EL Olivenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1780 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 2100 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCashew-Brokkoli Pasta
45 min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 min
Jägersauce mit Knödel
50min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüserisotto
35min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30 min
Gemüsecurry
40min
Rucola-Feta-Risotto
40min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50min