Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

4.5 509 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen

Összetevők

Blätterteig
  • Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
    150 g
  • Mehl
    150 g
  • Wasser, kalt
    60 g
  • Salz
    ¾ TL
Belag und Fertigstellung
  • Basilikum abgezupft
    2 Stängel
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Frischkäse
    200 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Wasser
    500 g
  • Spargel, grün das untere Drittel geschält
    300 g
  • Feta zerbröselt
    200 g
  • Eigelb verquirlt
    1
Radieschen-Öl
  • Radieschen halbiert
    135 g
  • Rapsöl
    30 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Salz
    1 Prise

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 21 g
Kalória 3459 kJ / 826 kcal
Zsír 68 g
Rost 3.2 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése