Kompatibilis verziók
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 dentes de alho
- 10 g manjericão
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 70 g azeite
- 3 postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 100 g azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
- 50 g alcaparras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 750 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g mel
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 1200 g água
- 60 g crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2484.4 kJ / 593.8 kcal
- Fehérje
- 44.5 g
- Szénhidrát
- 48.1 g
- Zsír
- 25.5 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 5956.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMenu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Papas de aveia com tomate e manjericão
20min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1sa
Peru e legumes em frasco com arroz
1 Std. 10 Min
Rolos de crepes gratinados
Nincs értékelés
Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
40min
Papas de aveia com abacate e ovo
30 dk
Frango picado com polenta
45min
Asas de frango com molho de amendoim e arroz
50min
Frango com rum e coca-cola
40min
Refeição surpresa para dois
Nincs értékelés
Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada
2 Std.