Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
TM5 TM6

Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree

4.2 (861 értékelés)

Összetevők

  • 300 g Zanderfilet, ohne Haut
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 25 g Parmesan, in Stücken
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g gelbe Paprika, in Stücken
  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 70 g Frischkäse, light
  • 400 g Wasser
  • 500 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
  • 5 g Zitronensaft
  • Petersilie zum Garnieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1257 kJ / 299 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
11 g
Zsír
6 g
Rost
10 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése