Kimchi
TM6 TM5

Kimchi

4.6 (39 értékelés)

Összetevők

  • 25 g Reis
  • 120 g Salz, unjodiert
  • 2220 g Wasser
  • 500 g Chinakohl (siehe Tipp)
  • 50 g Karotten, geschält, in Stücken
  • 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
  • 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 5 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 - 4 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 1 EL Fischsauce (siehe Variation)
    vagy 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamsamen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Glas
Kalória
1963 kJ / 473 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
59 g
Zsír
16 g
Rost
23 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése