Cous cous al pesto e melanzane

Cous cous al pesto e melanzane

4.4 66 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
150 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale

Cous cous e melanzane

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di acqua
2 pizzico di sale
250 g di melanzana a dadini
10 pomodori ciliegino a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di cous cous precotto
foglie di basilico fresco lavate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.1 g

Kalória 379 kJ / 906 kcal

Zsír 64.2 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 60.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Farfalle ai sapori di Sicilia

45p

Trofie al sugo di pesce

1óra

Trofie al pesto (vegan)

1óra 30p

Pasta al pomodoro con chorizo

25p

Risotto primavera allo speck

1óra 5p

Quinoa con code di gambero

30p

Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso

35p

Risotto con verdure e sogliola

40p

Ravioli ai funghi porcini

3óra

Sformato di pasta al tonno

30p

Insalata di riso selvaggio

55p

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45p

Összes megjelenítése