Cous cous al pesto e melanzane

Cous cous al pesto e melanzane

4.4 64 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
150 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale

Cous cous e melanzane

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di acqua
2 pizzico di sale
250 g di melanzana a dadini
10 pomodori ciliegino a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di cous cous precotto
foglie di basilico fresco lavate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.1 g

Kalória 379 kJ / 906 kcal

Zsír 64.2 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 60.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Riso e porri

30p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1óra 50p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1óra 30p

Carbonara vegana

30p

Penne integrali con lenticchie

25p

Gnocchi al gorgonzola dolce

20p

Risotto verde

30p

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2óra 40p

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1óra 10p

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1óra 30p

Összes megjelenítése