Kompatibilis verziók
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3085 kJ / 737 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 49 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado con salsa de morrón
45min
Carnitas de atún
40min
Salmón al vapor con verduras
30min
Poke bowl hawaiano
45min
Pescado empapelado con verduras
1h 15 min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50 мин.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Pescado a la diabla
30min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Pescado a la veracruzana
30min