Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
TM5 TM31 TM6

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.5 (70 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina
  • 600 g de papa, en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
  • 1 limón, la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
  • 100 g de echalots
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones, en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
3085 kJ / 737 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
49 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése