Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros, en escabeche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1270 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 509 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado empapelado con verduras
1h 15min
Pescado a la veracruzana
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Taquitos de pescado low carb
50 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Sopa de mariscos
40min
Camarones al ajillo
25min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Emperador en piperrada
30min
Carnitas de atún
40min
Pay de atún
1h 40min