Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g centeio em grão
- 300 g água
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 linguiças cortadas às rodelas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1463.6 kJ / 349.8 kcal
- Fehérje
- 13.7 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 18.5 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 706.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Broa de milho
2hod. 20min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1hod. 30min
Pão alentejano
3u. 20min
Scones
15 min
Brioche de abóbora
2hod.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2hod.
Pão branco
15h
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2hod.
Pão de alho e ervas
1h 40min