Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 - 180 g de cebolleta en mitades
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 muslos de pollo sin piel (jamoncitos) con el hueso cortado al ras de la carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
-
1 - 2
pellizcos de tomillo fresco
vagy 1 - 2 pellizcos de tomillo seco - 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de azúcar
- 30 g de vinagre
- 70 g de aceitunas negras sin hueso
- 150 g de champiñones frescos laminados (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1721 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 34.6 g
- Szénhidrát
- 15.3 g
- Zsír
- 23.3 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEstofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Conejo a la cazadora
50 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55 Min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 Min
Ternera Stroganoff
1 Std.
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min