Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

3.9 29 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

Ratatouille

200 g de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolla en cuartos
60 g de aceite de oliva
300 g de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre balsámico
1 diente de ajo
20 g perejil fresco picado

Sepia

1 chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g de sepia en tiras de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
50 g zumo de limón
100 g de vino blanco
1 tomate en dados

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.2 g

Kalória 1130 kJ / 270 kcal

Zsír 15 g

Rost 3 g

Szénhidrát 8.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recetas económicas 12 Recept
Spanyolország

RECETAS ECONÓMICAS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacalao al estilo de Braga

30min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Marmitako para dos

30min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Calamares rellenos

2h

Caldereta de mejillones

45min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Tataki de atún

30min

Rape en salsa de almendras

30min

Összes megjelenítése