Kartoffel-Linsen-Salat
TM6 TM5

Kartoffel-Linsen-Salat

4.6 (212 értékelés)

Összetevők

  • 6 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
  • 150 g Beluga Linsen, getrocknet
  • 100 g Öl
  • 60 g Kräuteressig
  • 2 TL Estragonsenf
  • ¼ TL Zucker
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1591 kJ / 380 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
40 g
Zsír
18 g
Rost
8.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése