Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2 9 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

Maltagliati

200 g di grano saraceno
200 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova da 60 g
20 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Salsa alle noci

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio (választható)
1 pizzico di timo secco
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.5 g

Kalória 1969.2 kJ / 470.7 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 4.7 g

Szénhidrát 51.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coccole d'autunno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

35p

Malfatti bergamaschi

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30p

Rabaton

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25p

Risotto alle erbe aromatiche

35p

Pasta alla mugnaia

2óra

Cous cous marino (vegan)

30p

Insalatona di orzo

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50p

Összes megjelenítése