Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2 9 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

Maltagliati

200 g di grano saraceno
200 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova da 60 g
20 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Salsa alle noci

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio (választható)
1 pizzico di timo secco
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.5 g

Kalória 1969.2 kJ / 470.7 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 4.7 g

Szénhidrát 51.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coccole d'autunno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta caprese

20p

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45p

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45p

Carbonara di mare

40p

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1óra 5p

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45p

Pasta integrale fagioli e cozze

1óra

Orzotto alla marinara

35p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Pappardelle alla papalina

30p

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30p

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20p

Összes megjelenítése