Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2 9 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

Maltagliati

200 g di grano saraceno
200 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova da 60 g
20 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Salsa alle noci

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio (választható)
1 pizzico di timo secco
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 20.5 g

Kalória 1969.2 kJ / 470.7 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 4.7 g

Szénhidrát 51.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coccole d'autunno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pappardelle alla papalina

30 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 min

Pipette primaverili

45 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 h 30 min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Risotto con salampatata

35 min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 h 30 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 h

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Összes megjelenítése