Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
- 600 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- 10 g de miel
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 20 g de zumo de limón
- 20 g de granillo de almendra cruda
Montaje
- 12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
- 130 g de mantequilla fundida
- 2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2853 kJ / 682 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 60.3 g
- Rost
- 1.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHervido
40 Min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Guisantes con jamón
30 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8小时 45 分钟
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Pimientos dorados (400 g)
25min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Coliflor salteada para dos
25min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 Min