Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lachsfrikadellen
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Schalotte halbiert
- 20 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Streifen Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
- ½ TL Salz
Gurkensalat und Fertigstellung
- 400 g Salatgurke Bio, streifig geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Möhren in Stücken (2 cm)
- 10 Stängel Koriander abgezupft
- 20 g Pflanzenöl
- 20 g Limettensaft
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 10 g Sojasauce
- 50 g frische Mungobohnensprossen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 585 kcal / 2452 kJ
- Fehérje
- 36 g
- Zsír
- 42 g
- Szénhidrát
- 10 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
