Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Costra
- 50 g de nueces pecanas
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo, ligeramente batido
- 160 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche entera
- 45 g de agua
- 1 cdita de esencia de nuez
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina de trigo
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cdita de sal fina
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo, ligeramente batido
- 90 g de mantequilla, en cubos a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1096 kJ / 261 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de jamón
2 godz.
Pan de aceitunas
3 Std.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 min
Trenza de pan de leche
2hod. 20min
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Pan chino
1 godz. 15 min
Pan de ajoblanco y pasas
3 Std. 20 Min
Bolillos caseros
1hod. 40min
Croissants
6sa
Almojábanas
50 min