Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara
TM5 TM31 TM6

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

3.9 (14 értékelés)

Összetevők

Salsa tártara

  • 250 g de aceite de oliva
  • 1 huevo duro
  • 10 g de alcaparras
  • 10 g de pepinillos en vinagre
  • 10 g de cebollitas en vinagre
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Bacalao

  • 1000 g de lomos de bacalao desalado (en trozos de aprox. 5x5 cm)
  • 100 g de harina de trigo
  • 100 g de pan rallado
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 2 huevos batidos
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2196 kJ / 525 kcal
Fehérje
38 g
Szénhidrát
23.4 g
Zsír
31.1 g
Rost
0.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése