Kompatibilis verziók
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tapenade
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de filetes de anchoa en aceite
- 1 diente de ajo
- 200 g de aceitunas negras sin hueso
- 100 g de alcaparras
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 30 g de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Crema de guisantes
- 250 g de guisantes (frescos o congelados)
- 20 g de cebolla
- 120 g de patata
- 250 g de caldo de verduras
Doradas
- 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 doradas en filetes (aprox. 1000 g)
- sal en escamas para espolvorear
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1833 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 7.7 g
- Zsír
- 27.6 g
- Rost
- 3.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerluza con patatas
40 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Nuggets de merluza
30 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Bacalao con ajetes y pilpil
25 min