Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

4.7 99 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

400 g de puerro en trozos (solo la parte blanca en trozos)
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patata en trozos
600 g de caldo de ave
1 lata de espárragos blancos (en conserva) de 8-12 unidades
1 cucharadita de sal
100 g de leche
6 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de paté de hígado de cerdo (en dados de 1 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 4.4 g

Kalória 790 kJ / 189 kcal

Zsír 14.9 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 9.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vichyssoise negra con langostinos

2óra

Salmorejo de espárragos

10p

Sopa fría de melón

10p

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40p

Sopa de berberechos y gambones

50p

Salmorejo de atún ligero

1óra 10p

Gazpacho de melón

15p

Gazpacho verde

10p

Sopa griega de tomate y yogur

10p

Gazpacho de pimientos

10p

Gazpacho de sandía

10p

Caldo con ternera y verduras

1óra 10p

Összes megjelenítése