Eszközök és tartozékok
Vichyssoise de espárragos
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
400 g de puerro en trozos (solo la parte blanca en trozos)
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de patata en trozos
-
600 g de caldo de ave
-
1 lata de espárragos blancos (en conserva) de 8-12 unidades
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de leche
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de paté de hígado de cerdo (en dados de 1 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.4 g
Kalória
790 kJ /
189 kcal
Zsír
14.9 g
Rost
2.8 g
Szénhidrát
9.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz año nuevo!
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de repollo, queso y beicon
45p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Ravioli con carne en caldo
30p
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50p
Cava (Gazpacho de manzana)
9óra 10p
Crema de pimiento rojo y jengibre
50p
Sopa de frijol con quinoa
1óra
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1óra
Crema de lombarda
1óra 40p
Crema de maíz
1óra 40p
Crema fría de pepino (Okroshka)
40p