Kompatibilis verziók
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1218 kJ / 291 kcal
- Fehérje
- 18.1 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 1035.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de coliflor y brócoli
40 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de espinacas y quesitos
30 min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de gambas, batata y coco
40 min
Crema de guisantes
30 min