Kompatibilis verziók
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1218 kJ / 291 kcal
- Fehérje
- 18.1 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 1035.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de puerro con parmesano
45min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1u. 30min
Crema de marisco
40min
Crema de lentejas
20min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de verduras
35 min
Vichyssoise
2 Std. 20 Min