Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

4.7 32 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
100 g de poivron coupé en brunoise
100 g de blanc de poireau émincé finement
½ c. à café de curcuma en poudre
15 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
300 g d'eau
1 bâton de citronnelle fraîche
200 g de lait de coco
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'épinards frais
2 brins de cive finement émincés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13.5 g

Kalória 1234.5 kJ / 295.5 kcal

Zsír 21 g

Rost 4 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe à l'oignon

50p

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20p

Crème de maïs au cumin

30p

Soupe à la courge et au lait de coco

35p

Soupe aux légumes d'hiver

40p

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35p

Velouté poireau-pomme de terre

1óra

Velouté d'aubergine

45p

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30p

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45p

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55p

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45p

Összes megjelenítése