Ugrás a fő tartalomra Keresés
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
4.1 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de chalotas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de carrilleras de cerdo
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 palo de canela
  • 1 anís estrellado
  • 250 g de vino tinto
  • 100 g de brandy
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de buey
  • 100 g de zumo de naranja
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 150 g de arándanos frescos
    150 g de arándanos congelados
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de mantequilla

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 203 mg
Fehérje 30.4 g
Kalória 2198 kJ / 525 kcal
Zsír 28.7 g
Rost 1.3 g
Telített zsír 8.6 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 172 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de pollo con almendras

4.7(9)

40 Min

Alitas de pollo picantes con miel

4.6(59)

1 Std. 10 Min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

4.4(90)

1 Std. 5 Min

Alitas al estilo coreano

4.9(35)

1 Std. 30 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(272)

1 Std. 10 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.6(37)

2 Std.

Curry de calabaza y pollo

4.2(38)

40 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(208)

12 Std. 45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(65)

1 Std.

Pechuga de pavo al curry

4.7(487)

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(175)

55 Min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

4.7(25)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése