Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 tbsp circular kelp head (választható)
- 10 g dried Japanese kelp (kombu), cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
- 6 dried shiitake mushrooms, rinsed, soaked to soften for 30 minutes
- 300 g white radish, peeled, cut in chunks (2 cm)
- 4 slices fresh ginger, peeled
-
1
fresh red chilli
vagy 1 dried chilli - 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
- ¼ tsp sea salt
- 2 tbsp light soy sauce
- 1 tbsp blackstrap molasses
- 200 g water
- 1 tsp molasses powder
- 1 tbsp balsamic vinegar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 414 kJ / 99 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDauphinoise Potatoes
50min
Aussie potato salad
1hod. 30min
Green Bean Casserole
1hod. 30min
Sabji (vegetable) curry
30min
Red Cabbage
1 Std.
Soft Chinese bread rolls
1hod. 20min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Ginger Cabbage Slaw
15 Min
Superfood salmon salad
1h 5min
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min
Honey Parmesan Parsnips
50min