Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 47 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

8 raciones

Összetevők

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 8.8 g

Kalória 1633 kJ / 391 kcal

Zsír 27.3 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 27.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPECIAL PAPAS 12 Recept
Mexikó

Todo patata 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Empanada de raxo

2h 30min

Pañuelos carbonara

35min

Pan brioche

14h

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Pizza napolitana

9h

Pizza carbonara

1h

Empanadas mallorquinas

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Összes megjelenítése