Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 42 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 raciones

Összetevők

Masa de hojaldre
  • de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
    200 g
  • de mantequilla (en trozos y congelada)
    200 g
  • de agua fría
    90 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite
    200 g
  • de patatas (en rodajas finas)
    400 - 600 g
  • huevos
    6
  • de sal
    1 cucharadita

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 391 kcal / 1633 kJ
Fehérje 8.8 g
Zsír 27.3 g
Szénhidrát 27.5 g
Rost 2.2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése