Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 42 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
8 raciones

Összetevők

Masa de hojaldre
  • 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite
  • 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 8.8 g
Kalória 1633 kJ / 391 kcal
Zsír 27.3 g
Rost 2.2 g
Szénhidrát 27.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése