Conejo con romesco y piñones

Conejo con romesco y piñones

4.1 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

4 raciones

Összetevők

100 g de cebolla en trozos
1 pimiento choricero (sin pedúnculo ni semillas)

1 ñora, (sin pedúnculo ni semillas)
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate en trozos
1 rebanada de pan frita
40 g de piñones (reserve algunos más para decorar)
300 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
800 g de conejo en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.7 g

Kalória 1664 kJ / 398 kcal

Zsír 28.2 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 7.1 g

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Spanyolország

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