Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
vagy 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 150 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2022 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBuns à la cannelle
5h
Confiture pomme et citron à la vanille
40min
Porridge au coulis de fraises
20 min
Faire sauter 400 g de pommes
15 Min
Granola noix de coco et amandes
45 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain blanc en cocotte
3sa 15 dk
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Babka pistache et fleur d'oranger
4 Std. 5 Min
Omelette brocoli-jambon
35min
Croissants au beurre
16 godz. 15 min