Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g postas de bacalhau demolhado
- 700 g tomate maduro cortado em pedaços
- 160 g pimento verde cortado às rodelas
- 160 g pimento vermelho cortado às rodelas
- 2 c. chá de poejo, mais q.b. p/ servir
- Sal q.b.
- 75 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 75 g cebola cortada às rodelas
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
vagy 2 cubos de caldo de peixe - 1 pitada de piripíri
- 200 g cerveja
- 50 g água
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2487.9 kJ / 594.6 kcal
- Fehérje
- 88.5 g
- Szénhidrát
- 34.7 g
- Zsír
- 8.7 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 9390.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 godz. 35 min
Bacalhau com grão e broa
45min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau gratinado com camarão
50min
O 1º bacalhau espiritual
40min