Eszközök és tartozékok
Guarrito extremeño
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
10 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2 hojas de laurel secas
-
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
-
200 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.3 g
Kalória
1378.2 kJ /
329.7 kcal
Zsír
18 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
1.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Food truck
83 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3 h 50 min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 h
Rabillo de ternera al chimichurri
2 h
Steak tartar con crackers de sésamo
1 h 20 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 h 10 min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 h 30 min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 h 10 min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 h 15 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 h 45 min
Goulash picante con cerveza negra
3 h 10 min