Eszközök és tartozékok
Guarrito extremeño
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
10 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2 hojas de laurel secas
-
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
-
200 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.3 g
Kalória
1378.2 kJ /
329.7 kcal
Zsír
18 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
1.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Food truck
83 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Panes al vapor con pollo teriyaki
30p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1óra 5p
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1óra 30p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1óra
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1óra 15p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Carrilleras de ternera estofadas
9óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p