Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

3.8 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

1000 g de navajas
2 - 3 cucharadas de sal gorda

Mojo verde

100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 pellizco de sal
1 diente de ajo
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Navajas al vapor

200 g de agua

Para servir

400 g de cubitos de hielo
brotes germinados de cilantro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1551 mg

Fehérje 38.7 g

Kalória 1191 kJ / 285 kcal

Zsír 7.7 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 166 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Mejillones al limón

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5min

Sardinas en escabeche

48h 25min

Poke bol hawaiano

45min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Tataki de atún

30min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Összes megjelenítése