Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de lentilles corail
- 1100 g d'eau
- 150 g de lentilles vertes sèches
- 80 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de tahini
- 10 g d'huile de sésame
- 2 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 934.6 kJ / 223.4 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 28.4 g
- Zsír
- 8.3 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 23.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce piquante
35 dk
Sauce au poivre
25 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Caramel liquide
25 Min
Sauce au roquefort
20 Min
Mayonnaise
5 Min
Sauce mayonnaise
10 Min
Tzatziki comme en Grèce
40 dk
Sauce aux champignons
30 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 dk
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Aïoli
10 Min