Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
TM6 TM5

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3 (789 értékelés)

Összetevők

  • 250 g Bulgur
  • 650 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 130 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • 3 TL Curry
  • 2 Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
  • 400 g Blumenkohlröschen
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 200 g Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
  • 100 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
  • 6 Stängel Koriander, gehackt

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2316 kJ / 556 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
69 g
Zsír
25 g
Rost
13.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése