Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 275 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
6 Streifen
Dill abgezupft
12 Stängel
Fleur de Sel
1 TL
Wasser
750 g
Kartoffeln klein
750 g
grüne Bohnen, frisch
400 g
Öl
2 TL
Salz
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen
150 g
Butter in Stücken
80 g
Pfeffer
4 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g

Kalória 3086 kJ / 738 kcal

Zsír 45 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min

Lachs mit Bröselkruste

45min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Gambas Piri-Piri

25min

Muscheln in Weißweinsud

35min

Stielmus-Untereinander

50min

Graved Lachs

48h

Összes megjelenítése