Kompatibilis verziók
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Streifen Limettenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- 12 Stängel Dill, abgezupft
- 1 TL Fleur de Sel
- 750 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, klein
- 400 g grüne Bohnen, frisch
- 2 TL Öl
- 2 Prisen Salz
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in feinen Streifen
- 80 g Butter, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3086 kJ / 738 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 45 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1 Std.
Seelachs mit Reis und Paprika
1 Std.
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1hod. 30min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
30 Min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 Min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1 Std.
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1 Std.
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 Min
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40 Min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 Min