Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

4.6 264 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Limettenschale Bio (à 1 x 4 cm)
6 Streifen
Dill abgezupft
12 Stängel
Fleur de Sel
1 TL
Wasser
750 g
Kartoffeln klein
750 g
grüne Bohnen, frisch
400 g
Öl
2 TL
Salz
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in feinen Streifen
150 g
Butter in Stücken
80 g
Pfeffer
4 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g

Kalória 3086 kJ / 738 kcal

Zsír 45 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 Min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 Std. 5 Min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30 Min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 Std.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 Min

Lachs im Päckchen

40 Min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 Min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 Std. 40 Min

Pot au Feu von Edelfischen

45 Min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 Std. 10 Min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 Std. 5 Min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35 Min

Összes megjelenítése