Sándwich cubano

Sándwich cubano

4.1 35 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

Solomillos de cerdo adobados

10 - 12 tiras de piel de naranja
1 cucharada de ajo en polvo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
25 g de aceite de oliva
50 g de zumo de naranja
2 solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)

Cocción

500 g de agua
500 g de patatas de guarnición en cuartos

Terminación

100 g panes precocidos (baguettinas)
4 - 6 cucharadas de mostaza
4 pepinillos agridulces en láminas
4 - 8 lonchas jamón cocido
4 - 8 lonchas de queso emmental
4 - 6 cucharadas de mantequilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2060.7 mg

Fehérje 78.1 g

Kalória 3813 kJ / 911 kcal

Zsír 43.5 g

Rost 7.2 g

Telített zsír 21.1 g

Szénhidrát 50.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 165 50 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3h 50min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Steak tartar con crackers de sésamo

1h 20min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Escalopines con salsa de mango

40min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2h 15min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Goulash picante con cerveza negra

3h 10min

Összes megjelenítése