Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

4.6 17 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 unidades

Összetevők

Mayonesa de jalapeño
  • chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
    2
  • diente de ajo
    1
  • de cilantro fresco solo las hojas
    5 ramitas
  • de mayonesa
    120 g
  • de zumo de lima
    2 cucharaditas
Hamburguesas
  • dientes de ajo
    2
  • de pimentón
    2 cucharadas
  • de chile seco desmenuzado
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de comino en grano
    ½ cucharadita
  • de semillas de cilantro
    ½ cucharadita
  • de orégano seco
    ½ cucharadita
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • granos de pimienta negra
    7
  • de perejil seco
    1 cucharada
  • de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
    600 g
  • vinagre de vino tinto divided
    1 cucharadita
  • panes de hamburguesa tostados
    4
  • aguacate en lonchas finas
    1
  • de queso fresco
    4 lonchas

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 668 kcal / 2795 kJ
Fehérje 37 g
Zsír 42 g
Szénhidrát 31 g
Rost 4 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése