Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

4.6 17 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 unidades

Összetevők

Mayonesa de jalapeño
  • 2 chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas cilantro fresco solo las hojas
  • 120 g de mayonesa
  • 2 cucharaditas de zumo de lima
Hamburguesas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 7 granos de pimienta negra
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
  • 1 cucharadita vinagre de vino tinto divided
  • 4 panes de hamburguesa tostados
  • 1 aguacate en lonchas finas
  • 4 lonchas de queso fresco

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 37 g
Kalória 2795 kJ / 668 kcal
Zsír 42 g
Rost 4 g
Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése