Ugrás a fő tartalomra Keresés
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
4.8 104 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
6 unidades
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Molletes
  • 125 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 325 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 1 pellizco de azúcar
  • 75 g de leche
  • 25 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de lecitina de soja (választható)
Guarnición de pimientos verdes
  • 250 g de pimiento verde italiano cortado en tiras
  • 130 g de cebolla (cortada en cuartos y cada cuarto en 3-4 partes a lo largo)
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de aceite de oliva
Solomillos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 solomillo de cerdo (350-400 g) salpimentado, cortado en lonchas
Montaje
  • 150 g de queso camembert cortado en rebanadas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 24.5 g
Kalória 2070 kJ / 495 kcal
Zsír 24.7 g
Rost 3.1 g
Szénhidrát 43.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

4.1(166)

3 Std. 50 Min

Morcillo de ternera guisado con castañas

4.4(34)

16 Std.

Rabillo de ternera al chimichurri

4.5(33)

2 Std.

Steak tartar con crackers de sésamo

4.0(3)

1 Std. 20 Min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8(97)

1 Std. 10 Min

Escalopines con salsa de mango

4.3(77)

40 Min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(23)

4 Std. 30 Min

Galette de pollo, batata y champiñones

4.7(57)

2 Std. 10 Min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9(10)

2 Std. 15 Min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(84)

30 Min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.5(12)

1 Std. 45 Min

Goulash picante con cerveza negra

4.9(31)

3 Std. 10 Min

 Összes megjelenítése