Tacos de pato con mole de mango

Tacos de pato con mole de mango

4.5 13 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 20p

15 unidades

Összetevők

35 g de margarina

35 g de manteca de cerdo
1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
1 chile chipotle en conserva (választható)
30 g de chiles frescos

guindilla seca, sin semillas (al gusto)
20 g de semillas de sésamo tostado
40 g de pipas de calabaza tostadas
25 g de cacahuetes tostados sin sal
10 g de pasas sin semillas
40 g de nueces pecanas
40 g de almendra cruda sin piel
350 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
400 g de mango maduro (solo la pulpa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
15 tortillas de maíz
300 g de aceite para freír

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 10.1 g

Kalória 1497 kJ / 358 kcal

Zsír 24.8 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 23.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Pollo guisado con arroz

1 Std. 25 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 Min

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Alitas al estilo coreano

1 Std. 30 Min

Arepa sifrina

1 Std.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40 Min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 Std. 20 Min

Boeuf bourguignon

2 Std. 40 Min

Összes megjelenítése