Tacos de pato con mole de mango

Tacos de pato con mole de mango

4.5 13 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 20p

15 unidades

Összetevők

35 g de margarina

35 g de manteca de cerdo
1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
1 chile chipotle en conserva (választható)
30 g de chiles frescos

guindilla seca, sin semillas (al gusto)
20 g de semillas de sésamo tostado
40 g de pipas de calabaza tostadas
25 g de cacahuetes tostados sin sal
10 g de pasas sin semillas
40 g de nueces pecanas
40 g de almendra cruda sin piel
350 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
400 g de mango maduro (solo la pulpa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
15 tortillas de maíz
300 g de aceite para freír

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 10.1 g

Kalória 1497 kJ / 358 kcal

Zsír 24.8 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 23.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 godz.

Espaldilla guisada al vino tinto

1 godz. 35 min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 godz. 10 min

Samosas de morcilla de berenjena

1 godz. 15 min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 min

Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)

1 godz.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 godz. 30 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 godz.

Carbonade flamande (Bélgica)

1 godz. 40 min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30 min

Összes megjelenítése