Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les roulés poireau jambon
- 500 g d'eau
- 6 blancs de poireau, entiers et lavés
La sauce béchamel
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait demi-écrémé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1157 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 14.3 g
- Zsír
- 15.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 godz.
Riz cantonais
45 Min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1 godz.
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Risotto au potimarron
1 godz.
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Courge spaghetti sauce chorizo
1 Std. 20 Min
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Crumble de poireau au chorizo doux
50min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1 godz.
Tortilla à la piperade
55min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min