Eszközök és tartozékok
Cacasse à cul nu
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
1100 g d'eau
-
600 g de petites pommes de terre nouvelles
-
8 tranches de poitrine fumée4 tranches de lard
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
160 g d'oignons en tranches
-
2 c. à soupe de farine
-
2 gousses d'ail épluchées et entières
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
133 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
1488.6 kJ /
355.8 kcal
Zsír
20.3 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
4.4 g
Szénhidrát
36.6 g
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Franciaország
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