Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Fehérje
- 1.3 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 3.1 g
- Rost
- 0.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHoumous au citron
5min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
Sauce au thon
5min
Sauce dieppoise
35min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Sauce bordelaise
45min
Sauce à l'oseille
25 Min
Houmous de carottes rôties
40 Min
Sauce américaine
55min
Sauce hollandaise
25 Min