Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aceite de perejil
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Merluza al vapor de almejas
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de fumet de pescado
- 4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
- 200 g de almejas frescas
- 1 pellizco de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1268 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 33.55 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 18.8 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de rape y salmón
45 min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Pescado a la veracruzana
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25 min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 min
Hamburguesa de salmón
20 λεπτ.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Cazuela de rape rusadir
1h
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Taquitos de pescado low carb
50min