Eszközök és tartozékok
Merluza al vapor de almejas
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Aceite de perejil
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de aceite de oliva (tipo arbequina)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Merluza al vapor de almejas
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de fumet de pescado
-
4 lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados
-
200 g de almejas frescas
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
33.55 g
Kalória
1268 kJ /
303 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Mejillones al limón
30p
Pollo al chilindrón
50p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1óra 5p
Sardinas en escabeche
48óra 25p
Poke bol hawaiano
45p
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50p
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Tataki de atún
30p
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40p