Eszközök és tartozékok
Chausson aux pommes
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
14 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau très froide
-
2 pincées de sel
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.9 g
Kalória
1126 kJ /
270 kcal
Zsír
18.6 g
Szénhidrát
22.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Pain sucré
1óra 30p
Bread cakes à la farine de coco
45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Viennoises au chocolat
2óra 50p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Pain complet au muesli
4óra 5p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain cocotte
2óra 20p
Brioches italiennes
3óra 15p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p