Eszközök és tartozékok
Gaspacho de concombre et cresson
Előkészítés 5p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
20 g de vinaigre de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
750 g de concombre (1 gros concombre), coupé en morceaux
-
100 g de cresson frais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1.3 g
Kalória
138.8 kJ /
32.5 kcal
Zsír
1.8 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
2.7 g
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Franciaország
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