Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

4.7 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 Portionen

Összetevők

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Öl
4 EL
Zucker
1 TL
Austernsauce
60 g
Sherry trocken
30 g
Hühnerfond
120 g
Speisestärke in wenig kaltem Wasser aufgelöst
1 TL
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
16
Salz
4 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Butter
1 EL
Erbsen, TK
150 g
Meeresspargel (Queller)
200 g
Limettensaft
2 Spritzer
Frühlingszwiebel schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Thai-Basilikum abgezupft
8 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 35 g

Kalória 1723 kJ / 411 kcal

Zsír 21 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50p

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1óra

Lachs mit Blumenkohlpüree

40p

Gurken-Lachs-Ragout

30p

Lachs-Fenchel-Risotto

25p

Stielmuseintopf mit Feta

1óra

Asia-Pasta mit Garnelen

35p

Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat

40p

Den Helder (Matjes-Tatar)

35p

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35p

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1óra

Bouillabaisse

1óra

Összes megjelenítése