Eszközök és tartozékok
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt1
-
Öl4 EL
-
Zucker1 TL
-
Austernsauce60 g
-
Sherry trocken30 g
-
Hühnerfond120 g
-
Speisestärke in wenig kaltem Wasser aufgelöst1 TL
-
Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)16
-
Salz4 Prisen
-
Pfeffer4 Prisen
-
Butter1 EL
-
Erbsen, TK150 g
-
Meeresspargel (Queller)200 g
-
Limettensaft2 Spritzer
-
Frühlingszwiebel schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht1
-
Koriander abgezupft10 Stängel
-
Thai-Basilikum abgezupft8 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
35 g
Kalória
1723 kJ /
411 kcal
Zsír
21 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40p
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35p
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2óra
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45p
Bouillabaisse
1óra
Lachs-Raclette-Pfännchen
1óra 30p
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35p
Forellen mit Sauce Hollandaise
55p
Lachs mit Bröselkruste
45p
Grilled Seafood Board
40p
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45p
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1óra 30p